¿Qué desean transmitir con el packaging de sus productos?

El pack siempre es un gran reto para el equipo de marketing y diseño. Atraer al público en un mercado tan saturado es bastante complicado, por eso es importante que invirtamos en la comunicación que realizamos en el pack para poder ayudar en la decisión de compra. En un mismo espacio debemos de comunicar la esencia de marca y en lo que creemos, que también se refleja en el producto que contiene. Por ejemplo, como comentábamos, el lanzamiento de los frutos secos ecológicos 100 % compostables es un caso pionero e incipiente en el mercado para el desarrollo y el uso de materiales más sostenibles. El plástico del envase se distingue del convencional por el origen de la materia prima, que en este caso es de origen vegetal. Su proceso de degradación y retorno al medio ambiente pasa a través del contenedor de residuos orgánicos con lo que, tras un proceso industrial de compostaje, le permite poder volver a la naturaleza. El envase ha sido premiado al mejor packaging de alimentos por los Premios Liderpack 2019, el certamen que organiza Graphispack Asociación
y el salón Hispack de Fira de Barcelona. Los Liderpack buscan envases y embalajes innovadores dirigidos al consumidor final y a sectores industriales o para su uso en el transporte y operaciones logísticas.

¿Suelen hacer packs promocionales o ediciones limitadas?

Cada año realizamos diferentes acciones promocionales, relacionadas directamente con el producto o con el momento de consumo. Normalmente estas acciones son con regalo directo al consumidor final. En cuanto a ediciones limitadas, por ejemplo, en Navidad, los frutos secos con chocolate son una combinación perfecta. Por eso cada año lanzamos una edición limitada de nuestra gama Cocteleo, una mezcla de frutos secos que durante esta época le añadimos chocolate, ideal para compartir en las comidas navideñas con los tuyos. También lanzamos tarrinas con productos como arándanos cubiertos de chocolate, cacahuete frito con miel, pipa repelada garrapiñada o almendra de cacao. Además, nos gusta dar un toque navideño a algunos de nuestros packs, como hacemos por ejemplo con las Top Corn Saladas y las Top Corn Colores, añadiendo los 3 Reyes Magos o el Papa Noel.

¿En qué consiste el «crecimiento rentable»?

Frit Ravich ha tenido un crecimiento sostenido los últimos 3 años del 5% y hemos llegado a los 235,6 millones de euros de facturación. Cuando hablamos de crecimiento rentable nos referimos a mantener este crecimiento junto a una evolución escalable y sostenible, que tenga en cuenta la complejidad del negocio, sus infraestructuras y las personas.

¿Qué medidas están implementando a favor de la sostenibilidad? ¿Han conseguido reducir el consumo de plásticos?

Así es. Todo empezó durante el año 2018, cuando decidimos emprender un estudio para analizar en qué puntos podíamos reducir el plástico que utilizábamos para proteger nuestros productos. Nos planteamos si podíamos disminuir el gramaje y el espesor de los plásticos utilizados, si podíamos optimizar las medidas de las bolsas y/o cambiar el tipo de material flexible por uno más sostenible, entre muchas otras variables. Durante 2019 hemos conseguido una reducción mantenida del 10 % del plástico utilizado en 290 productos, lo que equivale a una disminución anual de consumo plástico de 18 toneladas. La innovación también nos ha llevado a crear envases 100 % compostables, comprendiendo que el packaging tiene un rol clave en la protección del producto y su calidad es una prioridad.

¿Cuáles son sus objetivos en este sentido?

Los objetivos principales que tenemos en cuanto a envases flexibles de plástico se centran en la reducción y en la sustitución de los plásticos de nuestros envases actuales por plásticos que sean preparados para ser reciclados con facilidad u otros materiales no plásticos. Si nos centramos en los objetivos a corto plazo, durante este año 2020, tenemos previsto dar un paso más y aplicar la misma iniciativa de reducción de plástico al resto de productos fabricados por Frit Ravich. Esto significa que en 2025 lograremos prescindir de 108 toneladas de plástico. Actualmente estamos analizando alternativas y su ciclo de vida para substituir los plásticos de nuestros productos. Nuestro objetivo es tener un mayor rendimiento en el reciclaje o que directamente sean de otros materiales no plásticos.

¿Qué novedades tienen previsto lanzar este año?

Sorprender al consumidor en un mercado tan saturado siempre es un reto, por este motivo, en 2020, nuestro objetivo es trabajar para seguir innovando y lanzar nuevos productos con los que seamos capaces de llamar la atención a nuestro consumidor actual y potencial.